|
Menú |
|
|
|
| |
| |
|
|
| |
|
|
|
|
|
Recetas
de cocina sencillas y rápidas |
|
|
Sopas y Cremas
|
Ir al menú
de Recetas
|
|
|
|
Ingredientes |
1/2 kg. de zanahorias
1 cebolla
3 ramas de apio
Hierbas finas al gusto: pimienta,
tomillo, laurel, etc.
Aceite
y sal |
|
|
Elaboración |
| Cortamos el apio
y la cebolla en trozos, que rehogaremos
en aceita caliente. Mientras, cortamos
en rodajas las zanahorias y las
añadimos a la olla, a rehogar un
poco con el apio y la cebolla. Seguidamente
añadiremos, las hierbas, la sal
y medio litro de agua. Dejamos que
hierva durante el tiempo preciso
en función del recipiente, hasta
que este cocido. Se pone todo en
la batidora y se tritura hasta conseguir
una textura cremosa. Se puede servir
frío o caliente, según gusto y temporada. |
|
| |
| |
|
Ir al menú de Recetas |
| |
|
|
|
|
|
| Recetas
de cocina sencillas y rápidas, recetas para cocinar, recetas para todos,
recetas para cocinar sano, arroces, carnes, huevos, paratas, pastas
pescados, sopas y cremas, legumbres y verduras, salsas, postres, recetas
de cocina clásicas y de siempre, si te gusta cocinar o no sabes que
comer hoy, aquí tienes las mejores y mas sencillas recetas para cocinar,
sencillas, buenas y baratas, recetas |
